profité de notre faine de seigle pour faire du pain de seigle.
ingrédients:
300 g de farine de seigle
200 G de farine de blé
20 g de levure
10 G de sel et 30 cl d'eau
Profité de nos épinard à grandes feuilles vertes croquantes à consommer crues (dans la salade) ou cuites
Faites vous plaisir en les cuisinant à la crème, en tourte, en tarte…
Navets de printemps
Profiter de nos jeunes navets tendres
Suggestion de préparations :
Cuit a la vapeur
rissolé à la persillade ou épices de votre choix
cru râpé en mélange avec d’autres crudités
les fanes peuvent être également consommé.
47 chemin des Communaux 01250 Simandre-sur-Suran tel: 06 42 28 02 26